大佬的“爱酒”，在关键时刻是救命良药，或者说，这些企业家们，对于酒业务的心思萌动实则是对一头现金奶牛的蠢蠢欲动。
作者｜方圆
编辑｜念祎
排版｜王月桃
编者按：向“高”而生，从“优”而胜。白酒发展新周期下，“高端化转型”、“品牌升级”是当下行业两大发展主题。新的竞争主题下，是新的市场格局与消费需求，也酝酿着新的机遇、蕴藏着新的危机。大道在前，唯破不立！
球王梅西扎进赤水河，化肥大王酒业豪赌。赤中酒业用一瓶梅西签名的“赤水河”，再度勾起了众人对跨界涉酒的记忆。在被问及史丹利集团在酱酒领域的进一步规划时，史丹利官方多次对外“澄清”，白酒只是集团董事长高进华的个人行为，与史丹利集团无关。
事实上，无论是曾经用史丹利集团的身份与习水县签订万吨酱香酒技改项目，还是史丹利集团内部“三年再造一个史丹利”规划中对贵州酒业的重视程度，都赤裸裸地证明史丹利集团志在酱酒，高进华的“爱好”只是身先士卒的一张大旗。
在酒业发展史上，不乏大佬爱酒且投身酒业进行“创业”的故事桥段，郭广昌的“旧爱”青岛啤酒和“新欢”舍得酒业，蒙牛创业元老杨文俊的百吉纳奶酒，投资大师林劲峰的高炉家，“证券教父”管金生的华幸酱酒……大佬们爱酒，也爱酒业投资给他们带来的资本诱惑。
图片来源：摄图网01化肥大佬的“言不由衷”自2023年8月，梅西代言“赤水河”酒的消息一经扩散，赤中酒业及其背后操盘人高进华就已经被舆论扫描过一番。又因高进华为中国知名化肥企业史丹利集团的实控人，此番入局酱酒生意，也被公众称为“化肥大王卖酱酒”。
时隔半年，在舆论场昙花一现的“赤水河”酒带着一万瓶梅西亲笔签名的如约而至，提醒那些记得它、不记得它的看客们，化肥大王卖酱酒，说到做到。
酒讯智库了解到，目前赤中酒业的“赤水河”品牌共计发布了三个系列、六款产品，分别是“赤水河神秘系列”（梅瓶白、梅瓶红、梅瓶蓝）、“赤水河神酱系列“（白、红）以及“赤水河神酿系列”（红），售价从399元-1499元不等。
梅西代言的便是三个系列中售价最高的“赤水河神秘系列”。据天猫赤水河酒类旗舰店上的信息显示，梅西签名（拓印）的祝福款售价1499元/瓶，限量1万瓶；普通版本价格为1099元/瓶。当前该产品的销售量屈指可数。
图片来源：淘宝赤水河酒类旗舰店截图
这样的市场反响与赤水河酒前期的热闹营销相比，可谓天上地下。要知道，就在不久前，赤水河酒的广告刚刚在2023年12月31日跨年当天登上了美国纽约时代广场，而后，赤水河酒广告宣传片更是在1月10日在央视一套黄金时段播出。
化肥大佬卖酱酒，雷声够大，雨点也够小。当然，既入酒圈，免不了众人醉翁之意的审视。比如，赤水河酒能否为史丹利集团带来预期收益？又比如，赤中酒业是否在认真做酱酒？再比如，赤水河酒该如何在巨头霸权的酒业竞争局势中走出一条自己的路？
图片来源：摄图网
这些问题，当下的赤中酒业以及史丹利集团都很难给出答案。从发售后的市场表现来看，赤水河酒能带来的收益肉眼可见的微乎其微；而在做酱酒的功夫上，除了2022年初与习水县签订的一纸万吨酱香酒技改项目，技术、产能、团队、品牌底蕴，这些当下酒业竞争中的必备技能它全都没有点亮。
或许也正因为给不出答案，史丹利集团才在涉酒野心路人皆知的情况下，仍旧强调：“赤水河酒是大股东个人产业。签约梅西也是控股股东的个人投资行为，与史丹利公司无关。”
02悄悄养出一只现金牛
高进华的“个人产业”赤中酒业，就是史丹利集团在酒业布局的基站，这个认知在业内并没有分歧。毕竟，类似这样把“个人爱好”养成公司产业的“创业”故事并不新鲜。
郭广昌与青岛啤酒的故事，就是一个典型的把个人爱好发展成公司产业的例子。1987年，还是大学生的郭广昌在青岛喝了第一杯青岛啤酒，并萌生了“以后要是能天天喝上一杯青岛啤酒那该有多美好”的想法；30年后，复星国际在2017年花了66.17亿港元收购青岛啤酒2.43亿股H股，成为青岛啤酒第二大股东，为这段青岛啤酒情怀续上了一段浪漫桥段。
后来，随着郭广昌的“爱后”从啤酒向白酒转移，这段浪漫的回忆则转化为复星与郭广昌超过百亿港元的投资收益。这笔钱，也成为缓解复星债务危机的神来之笔。
大佬的“爱酒”，在关键时刻是救命的良药，或者说，对于这些企业家们而言，对于酒业务的心思萌动实则是对一头现金奶牛的蠢蠢欲动。RIO鸡尾酒作为当下我国最大的预调鸡尾酒品牌，就是在这样的逻辑中应运而生。
百润股份公司发展、历史业绩 图片来源：方正证券报告截图
RIO鸡尾酒母公司百润本是一家香精公司，主要客户是兰州卷烟厂。但其创始人刘晓东由于常在上海夜场谈生意，发现鸡尾酒赚钱比香精生意容易太多，便萌生了做鸡尾酒的生意，RIO就在这一念之间诞生了，并一路走到了中国之最的位置。在不断壮大的过程中，预调鸡尾酒业务逐渐取代了百润香精业务成为业绩主力，营收占到了公司9成左右。
像刘晓东一般将养现金牛的野心明晃晃表达出来的企业家不在少数，国台酒业背后的天士力创始人闫希军便是其一。
1999年，闫希军创办的天士力因一剂“复方丹参滴丸”的“神药”赚得盆满钵满。彼时正是茅台酒在公务接待圈大展身手之际，又正值“西部大开发”浪潮，手有闲钱的闫希军就喊着“酒药同源”的口号跑到茅台镇上办了金士酒业（后更名为“国台酒业），凭借天士力在B端的客户资源稳住了脚跟。20多年过去，做到百亿规模的国台酒业，在天士力集团陷入亏损和转型尴尬时期，俨然是顶梁柱一般的存在。
要说有钱就爱买酒的性子，山西的煤老板和盐老板们更为热衷，并且起步就是“酒庄”为单位。比如，华鑫煤焦化董事长曹立华在2015年打造的庞泉酒庄，山西永昌源集团创始人在2005年创办的戎子酒庄，“中国钾盐大王”文通集团董事长李刚打造的文水白酒基地等等。隔壁陕西诚森集团的付小铜更是盘下了当地老牌酒企柳林酒业，将其打造成了一个“煤老板待客专用酒”。
庞泉酒庄 图片来源于网络
03富豪们的酒业“创业”
这些以产业链布局为基础的爱酒人士，对酒业的“喜爱”掺杂着许多复杂的心思，仅仅考虑在不影响原有产业的基础上去发展壮大酒水业务这一点，就有许多顾虑。史丹利把董事长高进华拉过来当挡箭牌，闫希军要扯一张“酒药同源”的大旗，煤老板们同样也有“助力家乡”、“多元发展”绿色通行证。
不过也有一些富豪爱酒就是单纯的有钱有闲了。“中国证券教父”、万国证券筹办人管金生在2022年到访茅台镇参观一家名为华幸酒业的酱酒企业后，便对其进行了战略投资；因投资贵州茅台实现财富自由的投资大佬林劲峰在2009年收购了高炉家酒，并以此为起点吸纳了高炉、双轮、迎客松、中国徽酒等悉数纳入麾下，打造了徽酒集团；“蒙牛”创业元老之一的杨文俊则在2022年投资了百吉纳奶酒……
这些富豪们拿着钱走进酒业进行投资的行为，本质上和二次创业并没有太大区别。只不过，相对于上述提及更注重产业投资布局的大佬们，这些人手上有钱却又没有太多钱，对酒业的认知也并不深刻，所以他们的“创业”就不太经得起考验。
图片来源：摄图网
管金生投资的华幸酒业，至今在业内“查无此人”，此前宣称的金融赋能白酒也没有实质性的行动；林劲峰的徽酒集团熬了十来年也未有一个品牌出人头地，甚至还陷入了资金链断裂的危机；杨文俊投资的百吉纳奶酒销量惨淡，暂时还看不到生机。
当然，即便是资本和资源更雄厚的大佬，在面对酒业这一潭深水的事后，也未必都能把路走通。类似闫希军和国台酒业、刘晓东和百润这样的成功案例只是个别，更多的是庞泉酒庄、戎子酒庄这样没有消失却也默默无闻的大多数。
图片来源：摄图网
从时间线上来看，富豪们投身酒业“创业”的时机大多集中在2000年、2005年、2012年、2022年这几个白酒资产不断跌价的调整时期，很容易触动投资人“低买高卖”的敏感神经。但白酒产业投资终究是个专业的技术活，并不是有钱就能玩得转的小游戏。
赤水河酒当下的表现，就像是大多数没有掌握白酒产业投资这门技术活的富豪们。对此，中原基金大消费执行合伙人晋育锋表示，当资产价格下降时，也正是投资并购、固定资产投资的时机。目前酱酒进入下半场，中小品牌生存压力骤增，开始逐步挤出泡沫，因此生产类资产价格开始下降，资本对酱酒投资并购的态度自然也就热情了起来。
晋育锋同时强调，投资好时机出现，并不意味着好的标的出现，也不代表投资转化的难度降低，白酒资产降价并不会改变当前白酒竞争的格局。
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