摘要：近日，工业和信息化部对数字化转型成熟度贯标评估结果进行公示，飞鹤乳业获最高评级三星认证，
近日，工业和信息化部对数字化转型成熟度贯标评估结果进行公示，飞鹤乳业获最高评级三星认证，成为全国首批获得认证的单位之一，也成为乳品行业唯一获得该最高殊荣的企业。
01
乳品行业唯一入选企业
据了解，该认证主要围绕数字化转型发展战略、新型能力、系统性解决方案、治理体系、业务创新5个领域进行评估。本次数字化转型贯标试点工作覆盖全国19个省市、5个计划单列市和10个重点行业，共确定900余家试点企业，其中，飞鹤为乳品行业唯一入选企业。
在全面数字化转型初期，飞鹤就确立了“3+2+2”的发展战略，并全面赋能各业务领域，促进集团服务升级，提升消费者体验。其中，智能制造、ERP系统建设、智能办公等“3”个具体IT项目，数据中台和业务中台“2”个中台的建设和效果，成为支持新零售和智慧供应链“2”个核心业务目标的中流砥柱，为消费品企业数字化转型中的探索提供了示范和参考。
02
全链数智化确保极致新鲜
为了确保消费者手中的每一杯“飞鹤奶”都是“新鲜奶”“放心奶”，飞鹤将数字科技进一步向上游的牧场奶源、下游的仓储配送环节进行延伸，让奶粉行业这个生产链条最长的行业之一，真正实现了从奶源到生产到仓储配送的全链智能化。
在飞鹤的全产业链里，新鲜被浓缩成事关时间的三个重要数字，半小时、2小时、28天。
牛吃得新鲜、吃得健康，产的奶才新鲜。飞鹤农场收割的青贮玉米会在半小时内送到牧场，作为奶牛饲料的主要来源，从而确保其在运输途中不会有氧发酵产生霉菌。
2小时的故事每天都在飞鹤的牧场和工厂之间循环往复。飞鹤通过打造全产业集群的“2小时生态圈”，将智能工厂建在自有牧场周边，从牧场挤出来的鲜奶在10分钟内降至0至4℃保存，再以全封闭的的方式运送至工厂，直接喷雾干燥生产成粉，从挤奶到加工成粉全程不超过2小时。
在电商渠道，飞鹤则摒弃了环节复杂、耗时较长的传统配送模式，开辟了从原产地直接到家的“高速路”。在飞鹤的‘新鲜战略’里，承诺对于电商渠道的部分产品从出厂到奶瓶最长不超过28天。
03
引领乳业数智新未来
作为乳企数字化转型的先行者，飞鹤的实践案例收获了众多认可。在此前工信部公布的全国首批30个“数字领航”企业名单中，飞鹤成为唯一入选的乳制品企业。
未来，随着数字体系根基的不断夯实，飞鹤还将利用AI技术，迭代优化数字孪生系统，通过智能算法预测分析，对全链路进行提前计划预排，持续提升自动化、智能化水平，全面升级供应链管理效率，逐步实现数字一体化供应链，进一步助力中国乳业开启数智新未来。
内容来源：中食财经
