摘要:古井贡酒博采众长、海纳百川,用“纳新”推动“创新”,用“共创”实现“贡创”,用“流量”换得“留量”。
文 丨 赵冲
出品丨鳌头财经
2024年被古井贡酒定义为“重整归零年”。
“归零”意味着放下、打破、重构,不破不立,破而后立,拿出彻底改革的勇气,再创辉煌的起点。
当下,以“三品工程”为核心,古井贡酒将“共创”作为勇立潮头的法宝。
近期,正在火热举办的“首届古井贡酒·年份原浆三贡节大赛”,以“贡创、贡献、贡享”为主题,通过三大创意赛事——产品设计贡创大赛、品牌贡创大赛、文明饮酒短视频贡创大赛,与全球消费者、设计师、品牌创作者及社会各界精英共创酒业未来。
在历史的新起点上,古井贡酒博采众长、海纳百川,用“纳新”推动“创新”,用“共创”实现“贡创”,用“流量”换得“留量”。
收集全球创意 用“纳新”推动“创新”
古井集团党委书记、董事长梁金辉表示,“真善美”是古井做优做久的思想根基,“三品工程”是古井贡酒做大做强的康庄大道。
梁金辉指出,对古井贡酒而言,“真”是“酒品”,对应白酒品质,突出“做酒如做人,贵在一个真”,要“做真人”,品质求真。“善”是“衣品”,对应品牌形象,强调“字如其人,牌如其人”,要“酿美酒”,品行求善。美是“人品”,对应企业品格,强调“天人合一”,要“善其身济天下”,品牌求美。
“善其身、济天下”是对孟子提出的“穷则独善其身,达则兼济天下”思想,在中国式现代化企业品牌建设上的全新解读。
“济天下”的“济”解释为成就,如《资治通鉴》“以济大事”,《后汉书·荀彧传》“故虽有困败,而终济大业”。
“济天下”前,要“善其身”,必然会先“汲天下”,也就是要博采众长、海纳百川。
作为我国白酒制造业龙头,古井贡酒正顺应当前年轻化、国际化白酒消费趋势,开展多元化探索,积极提升品牌知名度和美誉度。
2014年,古井贡酒开启中国酒文化全球巡礼,持续探索国际化路径。
2023年,古井贡酒·年份原浆联合八喜冰淇淋推出浓香型原味冰淇淋,实现浓香风味白酒和牛乳的新奇搭配,让冰淇淋带上“古井味”。
2024年,“尔滨”持续爆火的盛况下,古井贡酒推出年份原浆·古20&马迭尔冰棍,让更多消费者更直观地体验到东方酿造在新时代的美。
类似的例子不胜枚举,古井贡酒持续“破圈”。
近日,以“贡创、贡献、贡享”为主题的首届古井贡酒·年份原浆三贡节大赛正在如火如荼地开展。
据了解,三贡节大赛通过三大创意赛事——产品设计贡创大赛、品牌贡创大赛、文明饮酒短视频贡创大赛,与全球消费者、设计师、品牌创作者及社会各界精英共创酒业未来。
8月1日,由中国包装联合会、中国包装有限责任公司指导,中国出口商品包装研究所主办,安徽古井贡酒股份有限公司承办的“(古井贡酒)产品设计贡创大赛”开启。
古井贡酒“汲天下”,赛事面向全球,以开放的姿态,用“纳新”推动“创新”,向世界收集白酒故事、讲好白酒故事。
激发交叉创新 用“共创”实现“贡创”
站在新的起点,聚焦新的目标,古井贡酒依靠的是还是广大人民。“贡创”是共创的谐音,主体就是人民大众。
交叉思维概念先驱者弗朗斯·约翰松提出,把不同背景的人聚到一处,我们就可以经常地将原有的各种方法或理论应用到新的环境中,创造出与众不同的思想组合。
古井贡酒已经在不断的交叉创新中,结出了累累硕果。
例如,古井贡酒与江南大学徐岩教授团队合作,应用富集传代和厌氧分离技术,首次从黄淮地区发现并鉴定出了窖泥主体产己酸的微生物。
古井贡酒携手京东集团开启古井贡酒·年份原浆京东陈年老酒馆,深入实践C2M模式,让消费者直连商家,极大减少中间流转环节,让消费者享受到更多实惠。
古井贡酒还与《中国国家地理》联袂开启亳州酿酒环境探源之旅,历时半年多,以地理、酿酒、人文三大视角进行专刊架构,汇编成《中国国家地理亳州专刊》,展现产区和企业的优势。
当前,古井集团以“站在月球看地球,跳出古井做古井”“与高手过招,与巨人握手”的思维方式,吸取了华为、阿里、德勤等几家龙头企业的宝贵经验和建议,借助5G、边缘计算、云技术等新一代信息技术,实现以数据驱动生产,以技术创新为企业提质增效赋能,助力打造白酒灯塔工厂。
此次,古井贡酒推动的共创,让集体知识始终处于一种不断向前推进、完善与创新的过程中。无数创作者将自己的见解转化为他人可能接受的客观知识,并通过协商、评价对知识进行不断修正,最终成为古井贡酒宝贵的品牌资产。
9月11日至13日,产品设计贡创大赛宣讲活动在广州、武汉、西安、芜湖等城市展开,相继走进广州美术学院、湖北美术学院、西安美术学院、安徽工程大学等高等学府,邀请了众多设计领域的知名专家、学者参与。
古井贡酒相关负责人表示,品牌“贡创大赛”鼓励参赛者围绕品牌形象、市场策略、产品创新等方面提出品牌创新方案,共同为产业开发注入新鲜血液。
据了解,古井贡酒开放了深厚文化底蕴和部分研发平台资源,诚邀社会各界精英加入的创意盛宴。这一白酒行业史无前例的开放动作,不仅能推动古井贡酒产、研、销的良性循环,还为中国酒业的未来发展提供了新的范式。
倡导文明饮酒 用“流量”换得“留量”
身处互联网时代,古井贡酒·年份原浆三贡节大赛的征地在网络渠道。
短视频具备社交属性,让用户可以关注自己感兴趣的人或话题,进行互动和交流,获得更多的归属感和满足感,实现思想共鸣和价值升华。
《中国网络视听发展研究报告(2023)》显示,短视频和网络直播成为拉动网络视听行业市场规模的重要力量。目前,我国短视频用户规模超过10亿,已成为国民触网的首要应用。
首届古井贡酒·年份原浆三贡节大赛中,古井贡酒主动适应信息化要求、强化互联网思维,不断提高对互联网规律的把握能力、对信息化发展的驾驭能力。
短视频以其内容的多元化多样性,以及形态的高活跃度、高拓展性、决定了其是传播主流价值的“超导体”。
如何实现“超导体”的作用?古井贡酒看到了变化,掀起了变革,但落脚点还是“健康”二字。
回顾过往,古井贡酒立足于深厚的中医药文化和白酒文化,打造“和”系列露酒、灵芝酒等一系列产品。
2022年,古井贡酒在主业守正的同时,创新开辟第二赛道,成立了安徽古井健康科技有限公司,正式开启了中医药大健康产业发展新征程。
首届古井贡酒·年份原浆三贡节大赛中,在亳州市人民政府、行业协会的指导下,古井贡酒呼吁全民参与“年份原浆古20‘文明饮酒’短视频贡创大赛”,倡导文明饮酒新风尚。
大赛鼓励选手从健康饮酒、饮酒礼仪、酒后公德等多个方向进行“文明饮酒”的内涵演绎,拍摄以“文明饮酒”为题材、带有古20产品元素的视频作品参赛,为文明饮酒提“古的idea”。这将为古井贡酒带来多重收益。
古井贡酒把健康放在了弘扬白酒文化的首位,最终实现从“流量”到“留量”的转变。
古井贡酒搭建起了一个面向全球化、实现学科交叉创新、利用互联网思维的交叉创新体系,将为古井贡酒和白酒行业注入新的活力,践行“品质求真,品行求善,品牌求美”的三品工程,酿出“中国酿”,贡献“世界香”。