摘要：近日，由中国优生科学协会联合美赞臣主办的“2026科学营养学术会议”在苏州如期举行。
近日，由中国优生科学协会联合美赞臣主办的“2026科学营养学术会议”在苏州如期举行。上海市儿科医学研究所所长蔡威教授担任会议主席，200多位儿科专家、学术领军者及医生共聚一堂。
这场会议的特殊之处在于，它并非一次简单的产品发布会，而是一次国际前沿成果的“中国首秀”——毛萌教授、龚四堂教授对今年6月第58届欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养学会（ESPGHAN 2026）年会上重磅研究的国内权威解读，吴捷教授对深度水解酪蛋白及LGG益生菌机制的深入分享。
在婴配粉行业从“模仿母乳成分”向“理解母乳功能”升级的关键阶段，美赞臣正在用“科学实证”这把钥匙，打开中国婴配粉迭代升级的新通道。
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从成分添加到功能验证
毛萌教授在会议上分享的ESPGHAN 2026乳脂球膜（MFGM）最新研究，证实含有MFGM的配方奶粉对婴幼儿早期神经发育具有重要影响——持续摄入带来了认知、语言、运动及处理速度的显著正向提升，甚至支持9-10岁儿童在抑制能力和处理速度方面的加强。
这并非一朝一夕的成果。美赞臣对MFGM的系统性研究已持续十余年。2016年，美赞臣推出首款富含MFGM的婴幼儿配方奶粉蓝臻，以“乳铁蛋白+乳脂球膜”的组合重新定义了奶粉营养科学的高标准。
研究显示，基于该配方的0-18月龄婴幼儿，在认知、语言、运动及注意力方面均表现出积极提升，腹泻与呼吸道感染发生率亦呈现下降趋势，并在5.5岁时显示出对儿童全面智商和执行功能的长远价值。2025年美国布朗大学BAMBAM研究进一步从大脑结构层面提供了实证：早期摄入添加MFGM配方奶粉的儿童，2岁时运动相关的脑区髓鞘含量总体显著提升。
从0-18个月的行为观察到5.5岁的智商追踪，再到14岁策略性工作记忆的超长期随访，美赞臣对MFGM的研究构建了一条完整的功能验证链条。这背后是美赞臣全球超过1080项专利、超过100项科学研究成果、行业引用超过9200次的深厚积淀。蓝臻配方及成分沉淀了45项科学实证成果——当行业还在比拼“添加了什么”，美赞臣已经在回答“添加之后带来了什么”。
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本土化科研的精准落子
如果说MFGM代表的是“全球智慧”，那么龚四堂教授在会上首次披露的婴幼儿功能性消化不良综合征临床研究成果，则是“深耕中国家庭需求”的最佳注脚。
2025年一项覆盖中国、欧洲、墨西哥、中东、俄罗斯、美国等国家的调研显示，婴儿轻微胃肠不适症状的发生率约为60%。针对这一普遍问题，国内专家早在2022年提出了婴幼儿功能性消化不良综合征的概念，并于2024年发布了《非药物干预专家共识》。而美赞臣的贡献在于——由广州医科大学附属妇女儿童医疗中心牵头，联合全国10家医疗机构共同开展的多中心临床研究，将这一共识推向了实证层面。
研究聚焦于部分水解双蛋白降低乳糖配方对0-5月龄人工喂养婴儿的实际干预效果。30天追踪观察显示，该配方对患儿症状总体有效率约达80%，继续干预15天后显效率进一步提升。这一阶段性成果不仅登上了ESPGHAN 2026的国际舞台，更在广州会议上完成了全国首次分享。
美赞臣亲舒作为这一配方的代表产品，采用专利部分水解双蛋白技术，模拟天然消化酶作用，将牛奶蛋白大分子水解为小10倍的“微”蛋白分子，搭配舒适乳糖，临床实证能够在24小时内有效缓解宝宝因消化不良引起的多种症状。依托美赞臣在蛋白水解技术领域超80年的深厚积淀，亲舒以“中国实证”回应“中国需求”——这正是美赞臣本土化独立运营的核心逻辑。
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过敏管理走向专业纵深
在牛奶蛋白过敏（CMPA）领域，美赞臣同样以科学实证构筑了竞争壁垒。我国婴幼儿CMPA发生率已高达5.7%，且临床表现复杂多样。吴捷教授在会上指出，快速诱导“口服耐受”是核心治疗目标，健康丰富的饮食结构和合理的膳食选择可以通过多种途径有助诱导口服耐受。
美赞臣安敏健深度水解酪蛋白LGG配方以多项临床研究证实了其在有效管理CMPA及促进口服耐受方面的突出作用。一项前瞻性队列研究对200多名采用该配方干预的小于6月龄的CMPA患儿发现：该配方可在短期内有效缓解消化道、呼吸道、皮肤及其他症状。更重要的是，深度水解酪蛋白以及LGG有助促进肠道细胞紧密连接蛋白、提升肠道屏障功能，同时诱导耐受性细胞因子和短链脂肪酸的生成。
基于美赞臣在全球特殊婴幼儿配方领域拥有20余款特医产品的深厚积累，安敏健是国内首个酪蛋白深度水解配方产品。在过敏管理这个专业赛道上，美赞臣的护城河不只是配方本身，更是数十年积累的临床研究体系与循证医学能力。
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婴儿粉迭代新引擎
当前，中国婴配粉行业正处于深刻变革之中。2026年上半年，婴幼儿配方食品新产品配方获批仅1个，创历史新低。行业从增量竞争转向存量博弈，从概念营销转向品质竞速。据婴童智库不完全统计，已有15家乳企围绕婴配粉开展、登记或披露55项实证及科研验证项目——“科学实证”正在成为行业升级的核心引擎。
在这一浪潮中，美赞臣的路径具有独特的样本价值。自1993年进入中国，从建设生产基地的1.0时代，到引入研发中心的2.0时代，再到2021年正式迈入本土化独立运营的3.0时代。这一历程不仅是国际品牌在华发展的缩影，更以“双向奔赴”的姿态，为跨国企业如何在中国实现可持续发展提供了生动范例。
2025年，美赞臣中国启动“婴幼儿+儿童成人”双轮驱动战略。2026年动作更为密集：3月推成人品牌“每日悦享”，4月蓝臻初源上市，5月博仕高落地。从生命早期1000天到全生命周期，美赞臣正在将科学实证的能力从婴配粉延伸至更广阔的领域。
正如美赞臣营养健康创新研究院院长熊辉所言：“美赞臣坚守‘科学实证’的标准，始终致力于让科学营养走进中国家庭”。当行业从“成分内卷”走向“实证竞速”，美赞臣用数十年如一日的科研投入证明了一个朴素而深刻的道理——真正的产品升级，从来不是配方的堆砌，而是科学的沉淀。
