“阿斯巴甜”引发的舆论风波仍在蔓延中。
近日,据媒体报道,有消费者质疑蒙牛绿色心情雪糕含有阿斯巴甜,蒙牛冰淇淋旗舰店客服称,蒙牛绿色心情雪糕可正常食用,没有太大问题。“(产品中阿斯巴甜的成分和含量)对身体的伤害要比熬一整夜小得多。”
到底有没有问题,我们来看看权威机构的解读。
7月14日,世界卫生组织(WHO)、国际癌症研究机构(IARC)和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)公布了阿斯巴甜对健康影响的评估结果。
其中,IARC援引对人类致癌的“证据有限”,将阿斯巴甜归为2B类致癌物,即可能对人类致癌,与三聚氰胺、铅、敌敌畏、腌菜、汽油引擎废气等同属一个阵营;JECFA则重申每日允许摄入量依然是为40毫克/公斤体重。
尽管对阿斯巴甜的致癌性尚不能直接定性,但常言道,健康是第一位的,蒙牛绿色心情雪糕的成分仍然引发不少消费者担忧。
而对蒙牛来说,若处理不好,或对近年来风头正盛的冰激凌业务造成当头一棒,甚至波及到品牌声誉。
财报显示,2022年,蒙牛乳业冰淇淋业务实现收入56.52亿元,同比增33.3%至,占总收入约6.1%,增速远远高于公司整体营收增速5.1%,且跑赢行业。
于此同时,蒙牛在年初的财报会上表示,2023年将继续坚持既定战略,即“再创一个新蒙牛”的5年战略,持续加强核心竞争力的打造,包括提升品牌力、继续打造研发创新能力、持续强化渠道扩展和渗透、持续推广实施数字化转型等能力。
相较液态奶等传统业务,冰激凌无疑是蒙牛最具实力的增长引擎之一,也是实现战略目标的发力点。
目前,“阿斯巴甜”正处在风口浪尖,蒙牛客服的回应,充斥着一定的傲慢情绪和倦怠作风,或不利于这个盛夏旗下冰雪产品的销售。
作者:七公