今麦郎经营模式改革能否助其突破?

摘要:近日,有媒体发现今麦郎在部分区域市场开始宣讲最新的渠道战略,即从“四合一”到“四分离”。今麦郎过去打开市场的“致胜法宝”似乎不灵了。

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近日,有媒体发现今麦郎在部分区域市场开始宣讲最新的渠道战略,即从“四合一”到“四分离”。今麦郎过去打开市场的“致胜法宝”似乎不灵了。

据了解,所谓的“四合一”是由“人、车辆、终端机、区域承包”组成。在这一模式下,结合有效的激励机制和严格的考核,把经销权建立在经销商和其小工一起奋斗的事业上,从而解决经销商认为与品牌合作的长久性没有承诺保障以及经销商小工待遇至上、频繁更换经销商导致管理不稳定的问题。

然而,“四合一”模式一般都是在对市场渠道掌控能力差的地方打开增量,随着市场渠道的发展和下沉,其竞争力优势便会出现下滑。此外,“四合一”模式压低了经销商的利润,削弱了经销商的合作意愿。随着国内劳动力的迭代,新生代的劳动者也难以忍受“四合一”模式下严苛的考核制度。

据业内人士透露,今麦郎在南方市场展业受挫,在下沉市场也被康师傅拉开了距离。据传,今麦郎已经在北方市场试点不搞“四合一”,一些放弃“四合一”的地方出现了业绩回暖的迹象。

事实上,今麦郎“四合一”战略的窘境也是今麦郎发展陷入瓶颈的写照。

据统计,2021年中国方便食品的市场规模大约为5065亿元,同比增长5.24%,预计2022年将进一步增长至5311亿元。其中,2018-2022年中国方便面市场规模从1039.1亿元增长至1459亿元,年均复合增长率约8%,预计2023年国内方便面市场规模将达到1584.3亿元。

总体来看,方便食品市场无论是规模还是市场前景都是不错的,而康师傅、统一、今麦郎方正是方便面市场的三巨头。然而康师傅和统一早已分别在1996年2月和2007年12月先后在港交所上市,今麦郎多次拟冲击IPO却未能成功。

在冲击IPO之前,曾经历了两次“分手”。一次是2015年11月,日清食品分别以4648万元出售今麦郎纸品14.93%股权,以2.41亿元出售今麦郎食品14.93%股权,以1.63亿元出售今麦郎面品14.29%股权。据日清方面透露,日清与今麦郎的合作长期处于亏损状态,日清希望今麦郎打入高端市场,今麦郎却在低端市场徘徊,不得不终止合作。

另一次“分手”则是2015年统一以“同业竞争”的理由以12.91亿元的出售今麦郎饮品47.83%股份。或许正是这两次分手,让今麦郎认识到了独立上市的重要性。

2017年6月,今麦郎运营中心证券部组织了今麦郎面品有限公司上市启动会,表示将推动公司的IPO。

2019年1月24日,莱茵体育与今麦郎董事长范现国的次子范明科签署了《股份转协议》,约定控股集团将其持有的29%公司股份转让给范明科。然而由于范明科的股价转让款迟迟没有到账,莱茵体育于2019年2月25日终止了股价转让协议。今麦郎的“借壳上市”无疾而终。

2020年12月13日,今麦郎与中信建投证券签署上市辅导协议,这表明今麦郎开始正式冲击A股。然而河北证监局官网显示,自2021年8月3日以来,今麦郎的上市辅导工作进展报告就再也没有更新了。今麦郎此次冲击IPO似乎同上次一样“烂尾”了。

除了IPO进展不顺利以外,今麦郎的食品安全问题也常常引起关注。黑猫投诉显示,截至8月7日,今麦郎累计投诉量达到了769条,消费者们反映了各种各样的食品安全问题。例如有的消费者发现方便面发生了霉变,还有消费者发现了“老鼠屎”。此前甚至还有消费者发现今麦郎存在修改生产日期的问题。

对于食品安全问题,今麦郎董事长范现国此前表示这是因为国内小麦种植分散不利于在原料端进行品控把关,造成了食品安全的不确定性。范现国还表示:“我们不能出现明明知道有问题,却为了追求经济利益,损害消费者食品安全利益的现象,要守住良心的底线。”

但是横向对比来看,黑猫投诉平台显示,康师傅方便面累计投诉量为281条,统一方便面的累计投诉量为648条,均低于今麦郎。今麦郎的食品安全把控问题恐怕还是要多从自己身上找原因。