伊利全链创新点亮国潮之光,荣获“国潮创新榜样先锋品牌”

12月29日,中央广播电视总台播出《国潮盛典》节目。在这辞旧迎新之际,各大国货品牌齐聚一堂,伊利、格力、小米等各行业领军企业代表出席这场“国潮盛典”晚会,向世界展示了中国国货的潮流风采和雄厚实力。伊利凭借全产业链创新实力,荣获“国潮创新榜样先锋品牌”。

国潮的崛起是文化自信带来的传统文化回归、产业升级带来的国货品质提升。伊利作为中国乳业龙头,始终秉持“不创新、无未来”的理念,深化全产业链创新合作,持续开展满足全人群、全消费场景、全生命周期营养健康需求的创新实践,让富含中国元素的创新产品走向全国、走向世界,让世界共享健康。


打造国潮产品,创新赋能传统文化新生

推进文化自信自强,铸就文化新的辉煌。如今,这种力量正融入生活的方方面面,对国潮国风的追寻成为一种时尚,各行各业正用实际行动守住文化根脉,诠释文化认同。多年来,伊利以传递健康文化为己任,不仅以高品质产品滋养人们的身体健康,为消费者提供安全、健康的乳制品,也让消费者通过产品触达更多的中国传统文化。

金典将故宫建筑古典美学融入到产品包装中,给消费者带来国潮新体验;须尽欢国潮冰淇淋将天安门广场、花篮及国宝熊猫等国民元素融入产品包装设计,受到了年轻消费者喜爱;伊利融合中医“药食同源”理念,面向糖尿病及高血糖消费者推出行业首款控糖牛奶舒化安糖健无乳糖牛奶。在原先奶粉和西式营养成分基础上,伊利欣活推出业界首款中式养生食材营养膳底配方奶粉,以及兼顾“中式滋补”营养与美味的伊利轻慕红参焕活配方奶粉;伊刻活泉现泡茶创新采用“锁鲜盖”技术,将矿泉水和传统中国茶有机结合,重新定义消费者的饮茶习惯,开辟了新的产品赛道。伊利通过创新技术和传统文化的结合,为整个行业可持续发展注入了新动力。


聚焦全链创新,强化产业核心竞争力

全链创新,是推动产业升级和经济发展的关键动力。依托全球领先的创新体系,伊利聚焦乳业发展关键领域,开展“从一棵草到一杯奶”的全产业链创新合作,持续推动产业链创新发展,增强中国奶业的核心竞争力。

为实现良种奶牛扩繁,伊利建成世界领先的奶牛核心育种场,成功培育出国内排名第一的种公牛,创造中国种牛在国际舞台上的历史性突破;伊利连续22年开展中国母乳自主研究,在全国采集母乳样本,建成中国企业首个“母乳研究数据库”,以中国专利配方打造金领冠品牌和系列产品,满足中国宝宝营养需求,给宝宝超凡守护;伊利率先打破行业技术壁垒,将常温奶中的乳铁蛋白保留率由10%提高到90%以上。这背后是伊利全球首创的乳铁蛋白定向提取保护技术,通过该技术攻克了灭菌乳品类加工中活性乳铁蛋白损失的问题,不仅为消费者提供了更多营养,而且极大提升了中国食品科技的全球话语权。

不仅如此,由伊利牵头建设的国家乳业技术创新中心,总部坐落于呼和浩特市伊利现代智慧健康谷,聚焦国家战略需求和产业发展,以建设具有全球影响力的乳业科技创新中枢为目标,聚合国内外创新资源,牵头实施协同创新项目,旨在解决我国乳业“卡脖子”问题,开发前沿引领技术,引领行业高质量发展。

从产品创新到产业创新,伊利通过科技力量不断推动自身和行业的进步,成为全球消费者的健康选择。未来,伊利将继续坚持以“科技创新”为引领,汇聚全球创新智慧,带领行业加快形成“奶业新质生产力”,为中国经济高质量发展提供新的竞争力和持久动力。