执笔 | 姜 姜
编辑 | 扬 灵
中秋国庆历来是白酒销售旺季，为迎战这一重要营销节点，各大酒企早已进入备战状态。
9月12日，五粮液浓香酒公司“承·宴——百家宴文创酒全网首发盛典”在成都举行，为旺季酒业市场再添一把火。在活动中，五粮液浓香酒公司重磅发布了两款百家宴文创酒，切中宴席文创酒这一细分领域，以全新的运营模式开创了对文创酒新思路。
01
上新两款文创酒
百家宴深耕宴席市场
作为五粮液浓香酒公司自营品牌，百家宴植根于宴席场景，致力于宴席文化传播，从民俗、礼仪、美食等多维度呈现中华宴韵。
长江酒道在现场了解到，此次百家宴推出的两款文创酒，均出自五粮液股份公司，集产区优良、血统纯正、五粮配方、严选窖池、匠心工艺、时光贮藏等6大优势于一身，在名酒基因加持下更具品质优势。
在口感上，百家宴·和庆系列酒体粮香优雅、酒液澄澈清明，口感醇和协调、余味悠长；百家宴·百家姓系列入口绵甜、回味悠长，酒香四溢。
因为百家宴文创系列品质好、酒体佳，酒体有限只能限量供应，2024年的投放量只有200吨，凸显珍稀性。
从设计上来说，百家宴·和庆系列采用方盒圆瓶的设计，通体覆以璀璨金色，晶莹剔透，化用宋徽宗《文会图》局部，展现宴饮的温馨画面；底座坚实稳重，托举祥和盛世。盒体整体以汉字“合”为设计灵感，饰有祥云飞鹤图案，表达出吉祥、和谐与美好的祝愿。
百家宴·百家姓系列一箱四瓶，采用红、黄、绿、蓝四色，象征人生四宴（满月宴、结婚宴、金榜宴和寿宴），也寓意着人生每一年的春夏秋冬。
值得注意的是，两款百家宴定制酒都强调定制化体验，在瓶身留白较多，以实现单瓶、单坛定制，极大地满足了消费者更加多样化的定制需求。
在价格方面，此次发布的百家宴·和庆建议零售价998元/坛，1.5L的规格兼顾了消费者收藏陈列及宴聚饮用的需求；百家宴·百家姓建议零售价328元/瓶，规格为518mL。
四川五粮液浓香酒有限公司党委书记、董事长刘华表示：“百家宴文创酒顺应行业趋势而生、消费需求而生、模式创新而生，有望激发消费者的新需求，引领白酒消费的新风尚。”
杭州遥望网络科技有限公司总裁方剑表示，将通过遥望科技在直播带货方面的资源优势助力百家宴文创酒走上更多消费者的酒桌。
02
切中宴席文创酒细分领域
百家宴文创酒潜力巨大
《2023—2028年中国白酒行业市场发展现状及投资规划研究预测报告》指出，随着市场环境不断变化、饮酒群体愈发年轻化，个性化需求被压抑的消费者开始摒弃同质化产品，个性化趋势在白酒行业未来发展中越来越凸显。同时，随着近年来传统文化觉醒，消费者对于带有文化创新色彩的国货兴趣日渐走高。
此次推出的两款文创酒不仅仅是为了展现宴席场景、深入挖掘宴席传统，更是五粮液浓香酒公司洞察市场趋势的主动作为，是对白酒运营模式的又一次创新之举。因而这场发布会也得到了企业以及百家宴品牌经销商等多方力量的关注。
四川五粮液浓香酒有限公司党委书记、董事长刘华，杭州遥望网络科技有限公司总裁方剑，四川五粮液浓香酒有限公司副总经理兰声强，新华网四川有限公司总经理助理陶圆，四川百瑞祥国际贸易有限公司董事长廖昌学以及五粮液浓香酒公司成长品牌运营部代表、营销大区代表等出席了本次活动。
两款百家宴文创酒敏锐地选择与品牌调性相符的传统文化进行联动，实现了“1+1＞2”的品牌效应。如百家宴·百家姓系列围绕百家姓的基本单元——姓氏展开定制；和庆系列融入“天圆地方”的粮仓概念，均是与消费者日常生活息息相关，更易让消费者接受并认可。
中国酒业协会数据显示，2024年文创酒市场规模将达到350亿元，2025年将达到500亿元，增速高达42.9%，文创酒赛道大有可为。
百家宴文创酒系列的机会还在于当前文创酒赛道尚未出现超级大单品，特别是宴席场景及传统姓氏文化市场，还缺乏一款具有代表性的产品。百家宴文创酒此时应运而生，精准切中宴席文创酒这一空白的细分领域，成长空间巨大。
03
平台+店铺+达人
百家宴创新文创酒运营模式
现场，四川五粮液浓香酒有限公司副总经理兰声强为快手、微信视频号、抖音等平台的酒类达人授予了百家宴品牌推荐官的称号。
这是百家宴品牌在运营模式上的创新之举。五粮液浓香酒公司表示，百家宴文创酒将采取“一品一商”的运营策略，首推“平台+店铺+达人”模式，通过线上和私域平台化方式，激活渠道创新力。
同时，百家宴还将携手新华网、中华姓氏文化研究会，通过打造《百家宴·宴席里的中国》纪录片第二季、开展“百家宴·中华姓氏论坛”等方式提升品牌影响力，并与平台商联合，与头部及腰部网红达人展开深度合作，将庞大的线上流量精准引导至销售环节，助力销售。
一揽子政策释放出积极的信号，极大地增强了市场的信心。活动现场，经销商及抖音、快手酒类头部达人纷纷表示，产品上市后，将配合五粮液浓香酒公司讲好百家宴文创酒的文化和消费者价值、传递好百家宴品牌的品牌理念。
