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文|许汐
全文共计|3761字
在消费升级浪潮下,宠物食品领域正经历深刻变革。从最初的“吃饱吃好”到现在的“健康喂养”,消费者对宠物食品的要求越来越高。其中,"新鲜度"已成为现代养宠人群选购宠粮的核心考量标准。
然而,当前市场上有些品牌仅仅将“新鲜”作为营销口号,在供应链建设、生产工艺优化上缺乏实质性投入。而鲜朗作为国内鲜肉烘焙宠粮开创者,自 2017 年投入研发,便专注 “新鲜” 赛道,一直致力于为毛孩子提供更符合天性的食物。
2025年5月7日,鲜朗在上海成功举办品牌首场线下发布会,以【新鲜即天性】为主题,汇聚了宠物营养学专家、权威检测机构代表,吸引了数百位行业代表与宠主共同参与。
此次发布会不仅展示了鲜朗八年来在鲜肉烘焙技术上的深厚沉淀,还联合多家产学研权威机构共同发布国内首个《鲜肉烘焙全价宠物食品》团体标准,引领行业迈入科学化、规范化的“鲜”时代,为整个行业的可持续发展注入新动力 。
八年深耕,
以 “新鲜” 为核铸就品牌之路
“今年是我们品牌探索鲜肉烘焙技术的第8年,也是鲜朗被赋予意义与生命力的第5个年头。 鲜朗品牌的诞生,源于宠物天性需求与宠物市场供给的巨大缺口下的这么一个契机。”鲜朗联合创始人大青在发布会上表示。
鲜朗联合创始人大青
鲜朗品牌创立初期,彼时宠物主粮市场普遍追求“高蛋白数值”,而鲜朗却率先提出“回归食材本真”的理念,认为真正的营养安全必须始于新鲜可追溯的原料。
品牌创始人大江强调:“品牌的价值在于帮助消费者降低决策成本,让他们能更简单、更精准地选择符合需求的产品。”
因此,自2017年起,鲜朗在深入洞察供应链、市场及工艺后,开始探索可实现鲜肉投料的全新生产工艺。
鲜朗创始人大江
2020年5月,鲜朗产品上市,仅4个月即因供需失衡断货,印证了消费者对新鲜宠食的强烈需求。2021年,鲜朗上榜宠物食品品牌榜,推动烘焙粮成为官方认证的趋势新品类。
2023年,首座鲜工厂投产,毗邻国内最大肉类加工基地(直线距离1.5KM),构建“新鲜生态圈”,并对内搭建了新鲜四大标准,从新鲜选材标准 、鲜肉烘焙工艺、建立多项安全体系认证,生产全链路把控新鲜品质,希望从原料到成品双重新鲜度检测,让新鲜可追溯。
鲜朗工厂
2024年,鲜朗携手中国国家地理发起「探鲜溯源之旅」活动,以纪录片形式深入辽宁丹东海域、现代化禽类养殖基地及河南漯河自建工厂,将“新鲜”这一抽象概念转化为消费者可感知、可验证的品牌承诺。
至今为止,鲜朗服务超过270W养宠家庭。
从理念到实践,鲜朗始终以“新鲜”为核心,不断推动行业升级,为毛孩子提供更符合天性的健康饮食。
当同行还在诠释“鲜”的概念时,鲜朗早已通过全产业链布局,将“鲜”与品牌深度绑定,构建起难以复制的竞争壁垒——在消费者心中,已经把“鲜”跟“鲜朗”划等号了。
专家揭秘+科学实验:
深度解码猫咪“鲜食天性”背后的奥秘
在宠物食品市场纷繁复杂的当下,“新鲜”对于猫咪而言,绝非营销噱头,而是根植于猫咪生理本能的真实需求。南京农业大学动物医学院马文强教授在发布会现场深入解析了猫咪对新鲜度异常敏感的科学原理:
超强嗅觉系统:猫咪拥有高度发达的嗅觉器官,包括能检测挥发性有机物的犁鼻器(Jacobson's organ),其嗅觉受体数量高达2亿个(人类仅500万个),对腐败肉类产生的硫化氢等含硫化合物极度敏感。
特殊味觉构造:虽然猫咪味蕾数量仅约470个(人类约9000个),但对特定成分的敏感度极高。
食肉天性:这是数百万年进化形成的生理需求,决定了猫咪对食物新鲜度的本能追求。
南京农业大学动物医学院马文强教授
正是基于猫咪这种与生俱来的生理特性,鲜朗从产品研发之初就确立了“以鲜为本”的核心准则。通过精选新鲜肉源、优化鲜肉烘焙工艺,鲜朗的产品完美契合了猫咪对食物新鲜度的本能追求。
然而,部分消费者对市面上一些适口性极佳的猫粮心存疑虑,担心其中添加了诱食剂。鲜朗选择用科学实验回应。2025年,鲜朗联合权威检测机构华测检测开展“新鲜天性偏好测试”。
华测宠物食品事业部总经理周嘉明现场展示了实验结果:经过96小时、20只猫咪、4轮严格测试,结果表明75%以上的猫咪能感受到新鲜度毫厘级的差异。
这一数据表明了新鲜是最本真的营养,更是数千万年物种演化都未曾撼动的天性偏好。也意味着宠食只有足够鲜,才能让TA们足够热爱。
鲜朗用科学严谨的态度证明新鲜的食材就是他们的“黑科技”!
鲜朗创始人大江
宠医博主兼十年资深猫奴小姜也来到现场,与大家共同探讨一个关键问题《我们究竟应该如何尊重猫咪的“鲜食天性”》,他指出“为什么猫咪对新鲜这么敏感这么执着呢?答案藏在他们的身体里”,并且现场分享三个宠食黄金守则:
1.高蛋白不是重点,重点是优质新鲜的蛋白质。
2.除了饮食的新鲜,也要注意饮水的新鲜。
3.推荐少食多餐。
宠医博主小姜
“我做抖音宠物科普也四年了,始终坚持‘大厂、品控、自有工厂'的选粮标准。”小姜强调,“鲜朗猫粮作为烘焙猫粮界的老大哥,真正把握住了‘新鲜’这个核心。我们养的不只是宠物,是缩小版的丛林猎手,选择了新鲜就相当于捍卫了他们的天性。我们选猫粮本质上在尊重他们本来的样子,愿每只猫咪都能像他们的祖先一样,骄傲的享用真正属于猫咪的食物。”
新鲜标准探索者到制定者,
鲜朗开启鲜肉烘焙“鲜”标准时代
“理论新鲜不等于实际新鲜,原料新鲜不等于产品新鲜,个别指标美观不等于新鲜,但是鲜朗真的是实实切切在做新鲜。三年打磨,上千次实验,持续至今的喂养测试...遵循‘为新鲜宠食而生’这一品牌理念,鲜朗研发团队打破原有的工艺及行业理念的限制,经历了上千次试验,最终开发出全鲜肉0肉粉烘焙工艺,最大程度保留新鲜食材的营养与风味。”鲜朗品牌研发负责人沈亦凡现场表示。
鲜朗品牌研发负责人沈亦凡
为了确保产品品质,鲜朗建立了严苛的质量管控体系。
2017年投入产品研发开始,至今已积累开发超20项与原料及成品新鲜程度高度相关的检测指标,其中过半指标开发出不止一种检测方式,根据不同指标和检测特性针对性制定监控方案。自有工厂落成后,完成三大体系认证,严格管控生产过程,保障始终如一的新鲜品质。
鲜朗在开发阶段,就建立了"自主测验+协同验证"的双轨研发机制,从基础研究到市场追踪形成闭环验证体系,贯穿产品全生命周期。从多维度、全方位且日复一日、脚踏实地的积累,最终形成了鲜朗基于“新鲜宠食”的庞大数据库。
由鲜朗牵头发起,联合产学研权威机构共同制定《鲜肉烘焙全价宠物食品》团体标准:
学术支撑:浙江大学动物医学中心及浙大动物医院、山东省农业科学院畜牧兽医研究所提供动物营养需要的科研支撑;
权威检测:华测检测与SGS联合提供指标检测及标准化工作的技术支持,确保标准内容合理、合规、符合实际;
产业实践:鲜朗作为鲜肉烘焙主粮的先行者,依托自有工厂生产经验及在此期间积累的庞大数据库,提供现实依据。
“我们希望将多年经验转化为可量化、具象化的高标准体系,为行业从业者和消费者提供清晰指引。”沈亦凡表示。
浙江大学动物医学中心王华南教授也对鲜朗的这一举措给予了高度评价:“鲜朗牵头发起的《鲜肉烘焙全价宠物食品》团体标准,是首个对生物胺及内毒素进行规范的团体标准。未来,我们希望更多的企业能像鲜朗一样关注宠物营养,开发出更多对宠物友好的产品。”
第二座鲜工厂即将落成!
选址武夷山,15分钟鲜肉直达!
新鲜,从不是说说而已。鲜朗品牌创始人大江现场透露,2025年,鲜朗第二座鲜工厂即将在武夷山国家公园生态圈内即将上线!且距离中国白羽鸡行业标杆——圣农集团屠宰场仅15分钟车程。
鲜朗创始人大江
为何选址武夷山?又为何选择与圣农合作?
众所周知,鲜朗在2023年已建立了首座鲜工厂。
对此,大江解释道:“多点依鲜建厂,虽然意味着每个工厂都要重新组建团队,管理成本大幅增加,且极为耗费精力,但鲜朗品牌只能有一个核心,就是‘新鲜’!所以我们最后决定坚持依鲜建厂!圣农集团在鲜禽肉源方面,从饲料到养殖再到屠宰,全程都遵循着高标准,这完全符合鲜朗对高品质新鲜肉源的追求。因此,我们选择了圣农。”
由此可见,鲜朗的工厂布局,或许不符合商业效率的最优解,却是对“新鲜”最赤诚的回应。同时,鲜朗还将结合此次发布会发布的《鲜肉烘焙全价宠物食品》团体标准,用更科学的标准助力鲜肉烘焙品类的成长。
宠吾代也满怀期待,静候第二座鲜工厂的正式启用。
在关注宠物食品新鲜度、探索猫咪天性的同时,养宠人的生活也因这些可爱的毛孩子变得丰富多彩。鲜朗在做新鲜宠食的同时,持续做“鲜”主题内容的深度挖掘,自制的《鲜活人生》系列,彰显着每一个主人公生命质量的鲜活张力。
《鲜活人生》特邀嘉宾蕾拉爸爸现场高度赞扬鲜朗的行动,并表示鲜朗在做一件其他品牌都未曾做过的事,正如他所讲“鲜朗在理解更深层次的人宠关系,对产品细节的追求更有意义”。
《鲜活人生》特邀嘉宾蕾拉爸爸
站在新的起点上,鲜朗将始终以“新鲜”为基因,坚守品质初心。正如创始人大江所言:“向上卷是一件缓慢、水滴石穿的事情,难而正确!我们希望鲜朗品牌聚焦在新鲜这件有价值的事情上无限的拓宽!”也正如联合创始人大青所言:“品牌如人,一旦有了信仰就会受到约束。”
相信在未来,鲜朗将继续探索更高标准的本真营养,将源自天性的健康带给每一只宠物。让我们共同期待,在鲜朗等优秀品牌的推动下,中国宠物食品行业将迎来更加美好的"鲜"时代。