近年来,国内奶茶行业得到了迅速扩张,但由于奶茶品牌如雨后春笋般涌现出来,导致行业竞争趋于白热化,就连龙头企业的发展空间都遇到了天花板。
以茶百道为例,2024年上半年,其实现营收23.96亿元,同比下降10%;期内利润为2.39亿元,同比下降59.9%左右。
对此,茶百道方面表示,考虑到消费者消费习惯受外部环境变化影响而改变,上半年也加大了对加盟商的政策支持以及向加盟商出售货品及设备的优惠力度,导致毛利下降18.6%至7.6亿元,毛利率下跌3.4%至31.7%。
“国内茶饮市场竞争日益激烈,市场趋于饱和。随着国内新茶饮品牌的不断涌现和消费者需求的多样化,品牌间的竞争压力持续增大。”盘古智库高级研究员江瀚表示。
为了更好地推动业绩增长,奶茶企业纷纷将眼光转向了海外市场,开店节奏显著加快。
正如江瀚所言,为了寻求新的增长点,头部品牌开始将目光投向海外市场,以拓展业务版图。此外,海外华人和国际消费者对中式茶饮的兴趣日益浓厚,这为新茶饮品牌提供了广阔的市场空间。
但业内人士也坦言,由于海外市场监管要比中国内地严格,且价格较为透明,发展空间并没有想象的那么乐观。
近日,茶百道在马来西亚的第二家门店于吉隆坡开业,排队、满座、DIY漆扇、刮刮卡互动、领取城市限定冰箱贴……马来西亚二店开业延续了茶百道海外开店的火爆场面,尤其是茶百道的明星单品——杨枝甘露备受当地消费者欢迎。马来西亚二店开店前一周,茶百道悉尼首店也正式落地。
据茶百道相关负责人介绍,马来西亚二店开业后,销售数据十分亮眼,每卖四杯产品中有一杯就是杨枝甘露,包括杨枝甘露、招牌芋圆奶茶、豆乳玉麒麟等在内的5款国内经典单品,在马来西亚当地的销售占比更是达到了80%。
整体看,茶百道方面表示,茶百道“一地一策”的国际化战略,正在助力其出海加速。自2024年1月在韩国开出首家海外店以来,截至目前,茶百道在韩国、泰国、澳大利亚、马来西亚等国家已陆续开出了13家门店。
“新茶饮纷纷加速出海东南亚市场,主要原因包括拥有强大的华人基础,不仅可以帮助茶饮品牌前期迅速落地,同时在后期扩大市场份额上都具有非常重要的优势。此外,东南亚国家属于热带气候,全年平均气温接近30摄氏度,当地居民几乎全年都有冷饮需求等。”平安证券此前研报显示。
而在快消行业分析师康定平看来,在拓展海外市场上,茶百道将主要精力放在了周边国家,一方面是因为距离较近,与中国的文化、关系也还不错,利于茶百道开拓市场;另一方面是因为与欧美国家相比,周边国家的食品监管相对宽松,比如泰国、马来西亚,这对于频繁出现质量问题的茶百道来说,是一个不错的抛锚地。
值得关注的是,在加速出海的过程之中,茶百道还“充实”了公关团队,从其他企业挖掘到了不少“人才”。
据茶百道内部人士透露,茶百道从飞鹤招聘了两位公关经理,还从泸州老窖的公关公司处招聘了一位工作人员。
有意思的是,从飞鹤招聘过来的一位公关人员,还曾担任飞鹤公关团队的负责人之一,此前其从互联网公司跳槽到了飞鹤,但在飞鹤待的时间并不长,如今又跳槽到了茶百道。
“我认识飞鹤10多年了,在快消行业也干了10多年,但从飞鹤跳槽到茶百道的这位公关领导,我都没见过面,这在快消行业还是十分罕见的。”一位证券媒体的记者透露,凡是来到快消企业的公关人员,都会第一时间与媒体进行面对面的沟通、交流,从而有利于后续工作的开展,但这位公关领导却是“犹抱琵琶半遮面”,基本不与媒体见面,“不知道是工作能力不行,还是社恐,反正媒体对其评价就是‘能躲就躲’”。
《五谷财经》与快消行业的多位资深媒体人交流得知,大家基本都对这位公关领导感到陌生,不管是脾气秉性,还是工作能力,抑或是待人接物,都是“一问三不知”,这样的公关人员在快消行业也算得上是“凤毛麟角”,反倒是与这位公关领导一起跳槽到茶百道的张姓工作人员,在飞鹤工作期间,与媒体交流颇多。
对此,康定平指出,茶百道在对外联络上一直比较欠缺专业素质,人员数量也太少,所以不管是媒体关系,还是政府关系,做的都不太好,而在加速出海的过程之中,茶百道不仅要与国内媒体、有关部门打交道,还要频繁接触境外、国外媒体和有关部门,因此,负责公共关系的团队必须具备专业的素质,以及较强的活动能力,否则可能就会在关键时刻给企业带来极大的负面冲击,农夫山泉就是一个最好的反面教材。