今天，有人说“茅台镇70%中小酒企产能停产”是来自四川媒体对黔酒的恶意诋毁。这是有心搞对立撕裂，却没搞懂当前2万亿市值的茅台都拉不起来的酱酒信心，到底是毁于什么。
在三月倒春寒料峭的春风中，假如站在仁怀的上空俯瞰，停产酒企的烟囱与新建的电商物流中心的确是形成了刺眼对比。
但也不仅仅是仁怀，今天的成都，“寒气逼人”也成为人们对春糖的普遍预期。哪怕随着招商功能持续减弱，糖酒会改会为节，也没有燃起多少氛围。
这只是白酒业整体形态发生改变的一两朵浪花。而其背后传递的是，尽管每个白酒企业都在喊着“满足消费者对美好生活的追求”，但其实他们的“第一客户”并不是消费者。当前行业遇到的困境，正是因为距离真实消费者太远带来的反噬。
当初白酒企业离消费者有多远，未来要把这段路重新走回来，只会更长。
压货经济学下 ，压出来的行业繁荣
"经销商的日子，总是赚几年钱，又亏几年。"贵州珍酒董事长吴向东这句悲悯的慨叹，恰似刺破行业幻象的银针，暴露出白酒业最深的病理。
在2022-2023年白酒企业的账本上，堆砌着令人“窒息”的数字美学：在行业总体产量和销量均持续下降的背景下，多数上市酒企的营收和利润却是双位数增长。
这是消费市场的真实表现吗？肯定不是。事实上刚刚解开口罩的整个社会，无论是宏观经济，还是房产、餐饮等产业，都没有恢复到与酒企业绩相关联的景气程度。
这是压货经济学压出来的行业繁荣。
酒企通过"阶梯返利"诱使经销商吞下超额库存（如某品牌要求季度进货500万返利12%），而经销商则将货物层层抵押套取现金流。如某品牌要求经销商季度进货超500万元，即可将库存酒抵押给指定金融机构获取授信。这种"货物证券化"操作，可以让价值80万的库存，在金融系统衍生出200万的杠杆资金。
这就是为什么经销商才是酒企“第一客户”，因为只要不断有经销商进来，这个击鼓传花的游戏就可以继续，酒企的业绩依然可以粉饰得异常亮眼，行业也在“高质量发展”。
但也正是如此，货物在渠道空转，价值在账本虚增，而消费者却并不在场。
巨大的"渠道堰塞湖"就是这么来的。
更荒诞的是，当终端市场哀鸿遍野，酒企仍在年报中炫耀“经销商数量同比增长”——这种精神分裂式的经营逻辑，恰如给垂死之人注射兴奋剂，用刺激心跳掩盖市场休克的真相。暴露出酒企经营的本质——它们服务的从来不是消费者，而是那张用经销商编织的“伪需求网络”。
人货分离 ，消费者为什么“叛离”
在高端白酒市场有句名言：买酒的不喝，喝酒的不买。
买酒者要的是社交货币，喝酒者求的是情绪价值。
这其实不止是高端白酒，现在连光瓶酒市场也是如此了。就像胖东来的白酒货架上演着的魔幻对照：贴着"自由·爱"标签的引流产品被抢购一空，而旁边标价四位数的礼盒酒却在吃灰。新生代消费者已用脚投票重构价值标准。
有数据说，500元以上的白酒，74%都存在价格倒挂。也就是说，白酒企业自以为的产品价值，在消费者那里，大都被嗤之以鼻。
你宣传说是匠心满满的大师特调，还真不如消费者自己对货真价实、物美价廉的亲身定义。
茅台1935的价格崩盘可以说很大程度上就是个典型代表。这款曾被捧为"第二飞天"的产品，出厂价798元/瓶，指导价1188元/瓶，市场价格最高炒到1800元，却又断崖式跌至600元，暴露出产品的最初定位与消费者的真实需求，终是背离。
很多人在疑惑，房子卖不动，开发商可以降价，汽车销不掉，车企可以官方一口价，放之四海皆准的营销规律到了白酒这边，为什么就是控货稳价白酒难道就不能官降？
答案是真不能，正因为他们的第一客户，是经销商。
让经销商赚钱，其实是比让消费者满意，更硬的道理。
用户主权时代 ，价值重构才能走出周期魔咒
客户至上，还是用户至上，这在酒圈是两个概念。
当白酒企业总部品牌部门或者市场部门坐着80%以上不爱喝白酒的女性人才，当酒企新品上市发布与品鉴专场里坐着的都是经销商和团购客户，你就明白，这两者的区别。那些嘴上说着满足消费需求的话，也就只是自说自话。
当下白酒行业的危机本质是“生产中心主义”与“用户中心主义”的冲突。当经销商成为事实上的“第一客户”，企业必然陷入压货博弈与价格幻觉。
就像是如今站在成都城南各大主干道远眺，你能看到成为糖酒会首席合作伙伴的华润啤酒，道旗摇曳，不知道它是否已经警醒于当初上百亿投资得来的，其实只是压货经济镶上金边的数字，而不是消费者的普遍认可。
在这个春季糖酒会，想必依然会有各种行业鸡汤或者预判从各种论坛、会场传出来，但吴老板的“经销商盈亏周期律”并不会得到解决，整个行业的困境也不会消失。
因为真正的解药，不在重新包装一个产品来招商，不在渠道管控的改良，也不在重金请来的消费者可能都不认识的大咖振臂一呼，而在价值坐标的根本位移，唯有将战略重心转向真实消费者，围绕消费者这个“第一用户”为圆心，才能算真正走上穿越周期之路。
